Zeldzaam & aromatisch = zachte honing van de reuzenbalsemien
Onze Balsemienhoning is een bijzondere seizoenshoning met een licht bloemige geur en milde smaak. Deze honing komt van bijen die zichtgoed deden aan de nectar van de reuzenbalsemien - een kleurrijke plant die in het najaar langs de Nederlandse waterkant bloeit. De bloemen zijn geliefd bij bijen en leveren een lichte, zachtboete honing op met een uniek, aromatisch karakter.
Ambachtelijk geoogst door lokale imkers die we persoonlijk kennen. Elk potje is voorzien van een herkomststicker met de naam van de imker en waar de bijen hebben gevlogen. Zo weet je precies waar jouw honing vandaan komt.
De balsemienhoning is rauw, koudgeslingerd en ongefilterd, waardoor smaak en goede eigenschappen volledig behoren blijven. Een zelfzak vondst voor de liefhebber!
Gebruik: Perfect in kruidenthee of kamillethee | zacht genoeg voor kinderen | Lekker op brood, bij yoghurt of door een dressing | Een subtiele zoetmaker met karakter
Let op: Niet verhitten boven 40 °C om waardevolle voedingsstoffen te behouden | Kristallisatie is een natuurlijk proces en heeft geen invloed op de kwaliteit | Niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar | Koel en droog bewaren.
